***Leman***

定の生地に絞らず、クロワッサン、デニッシュ、菓子、惣菜、ハード系とたくさんの種類の
パンがあります。特にクロワッサンが看板商品です。

 <クロワッサン>


レマンクロワッサン

メープルクロワッサン
 
レマンクロワッサン(チョコ)
   
ウィンナークロワッサン
お店の看板商品。27層にも重なった
サクサククロワッサン。
  メープルの甘みと香りがじゅわっと
広がる人気クロワッサン。
発酵バターをふんだんに使い、食感に
こだわった商品。中は少ししっとり。
   チーズ入りで、ウィンナーと
相性ばっちり。
 



<キッシュ>         
           
 
チリビーンズのキッシュ

   
セミドライトマトとクリーム
チーズのキッシュ
   
ホウレン草とスモークサーモン
のキッシュ
   
玉ねぎとベーコンのキッシュ

最近発売の新商品。
チリビーンズ×キッシュが合う。
  あっさりしたトマトとクリームチーズが
相性抜群。
  香ばしく焼かれたパイ生地にジューシーなスモークサーモンが入っている。    玉ねぎの甘みとベーコンがよく合う。 




<バラエティーパン>
   

バターロール

ノアゼットショコラ

和栗のダノワーズ
   
サンタパン
子供からお年寄りまで幅広く愛される。    コーヒー味のアーモンドクリームが
入った、甘くないチョコパン。
  秋限定の商品。丸ごと1個栗が入った、
レマン風栗きんとん。
  生地の中に、特性カスタードクリームが
入っている。 
 
きまぐれ野菜のキッシュ
   
ベーコンリース

 オレンジショコラ
   
レトロバゲット・バタール
ブロッコリー、オクラ、ズッキーニ、カボチャなど盛りだくさんのフォカッチャ。    クリスマスっぽくベーコンエピを
リース型にしたパン。 
  生チョコとオレンジピール入り。 

  じっくり長時間低温発酵させることで、小麦のうまみを引き出したフランスパン。
 
レモンパン
   
シャルドネ・ポム
   
レマン食パン
 
チーズパン
フレッシュレモンを使って焼き上げた。
冷やしてもおいしい。 
   形と中身を変えたりんごデニッシュ。   生クリームをたっぷりと使用した、
しっとり、香り高い食パンです。 
   チーズがつぶつぶとはいっていて、
トーストしてもバターいらずです。



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