関市では、ゆずも有名です。
昭和59年から付加価値のある新たな特産品として、この地域で昔から栽培されていたゆずをテーマにした製品開発に取り組んでいました。
上之保の郷土料理にゆずは欠かせません。”ゆずよ”はゆずの果皮を醤油、みりんで煮付けたもので地元ではおかずや酒の肴として利用されています。この”ゆずよ”とともに”ゆずマーマレード”をまず商品化しました。

平成5年には”ゆずもろみ”、”ゆずこしょう”、”ゆずあめ”、”ゆずリキュール”、”ゆずゼリー”などを商品化し、販売体制を強化するために、平成4年6月には村が9割を出資する第三セクター「株式会社　ハートランドかみのほ」を設立しています。
その後、地道な努力を続けてきたが、当初植樹したゆずの苗木が育ちはじめた平成10年頃から活動はより積極的になりました。

界	門	網	目
植物界	被子植物門	双子葉植物網	ミカン目
科	属	種類	和名
ミカン科	ミカン属	ユズ	柚子